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做科技强乳 光明乳业全国鲜奶市场领先

栏目:新闻    时间:2023-06-29 16:51   来源: 苏南网   阅读量:11515   会员投稿   关键词:

上海,一座充满魅力的潮流之都,散发着与生俱来的时尚感。作为重点聚焦“时尚八品”的代表企业之一,光明乳业为上海这座充满魅力的大都市增添璀璨时尚色彩,也以创新拥抱时代潮流,在加速发展的时代背景下求新求变、创新突破,不断打造差异化竞争力,用黑科技赋能白色乳品,用品牌传承红色经典,用奶盒回收引领绿色风尚,为塑造上海城市新名片贡献属于光明乳业独特的流光溢彩。

用创新拥抱变化,光明乳业在科研创新上的求索从未止步。由光明乳业建设运行的全国唯一乳业生物技术国家重点实验室,先后突破多项我国乳业发展中亟需解决的重大技术瓶颈。光明乳业率先提出 75℃15秒巴氏杀菌工艺,于全球首创在乳品包装上标注免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶等活性指标及含量,此举已在全国 25 个省 61家企业推广应用,占到了国内乳品行业 95%以上,真正做到科技强乳,并确立了光明乳业全国鲜奶市场第一的占位。

从地球到太空,光明乳业探索科技的脚步从未停歇。2014 年,中国探月工程三期深空搭载光明乳业植物乳杆菌 ST-Ⅲ、莫斯利安原产益生菌等四种菌株深入太空,成为全球首次也是迄今为止唯一搭载菌种入月球轨道的乳企。同年光明乳业成为全国首家“中国探月工程质量保障对标合作企业”,至今已与探月工程携手共进十年。全新上市的新品“光明畅优 0 腹担?”系列酸奶正是运用了此款菌种,呵护肠道健康,满足消费升级需求。

光明乳业是乳制品行业数字化转型的先锋企业,建设了“天然养”牧场,“智慧造”工厂,“及时送”物流和“随心订”平台,链接 10 多万牛只穿戴设备,数十万台生产设备,2000 多辆冷链车和 90 多个城市 350 万的家庭,实现从源头到终端的全产业链设备互联、数据互通、智能协同。

光明乳业为数字化转型设立了“1+2+3+4”的工作目标:即建设一个全产业链大数据平台;贯通消费互联网和工业互联网成两网融合;打造企业数据、知识和算法三项能力体系;支撑源管理、生产制造、物流配送、零售终端四大领域数字化应用。目前,光明乳业正携手阿里云,在世界最大的液态奶单体工厂——华东中心工厂内,打造全国首个全产业链“数字样板间”,全景式展现光明数字化实践成果。

新时代催生新消费需求,光明乳业瞄准前沿消费升级趋势方向,赋能品牌焕发鲜活力。作为扎根上海的城市名片,在 2018 年“上海品牌”认证推出之际,旗下光明随心订平台便通过认证并连续五年蝉联认证;被评为十大卓越贡献品牌,光明乳业成为首家通过认证的食品企业。此后,光明乳业旗下“光明优倍”鲜牛奶再获认证,“服务+产品”双认证, 为打响“上海品牌”注入光明力量。

冠名、赞助、跨界、联名等各种破圈新玩法,也贯穿于光明乳业这些年各种品牌的营销活动。光明乳业独门冠名《典籍里的中国》、《我们的歌》等经典栏目,展现经典名篇及音乐的精神内涵;持续牵手中国女排,赞助 F1 电竞中国,与英雄联盟赛事展开深度合作,支持大健康产业蓬勃发展,共创上海电竞之都;先后冠名呈献《乌菲齐大师自画像》、《现代艺术100年》等极负盛名的高端画展,用艺术滋养城市生活。

坚持专业,守正创新,这是光明乳业发展百年至今依然保持鲜活的“秘籍”;承担责任,引领发展,这是光明乳业作为百年乳企的应尽之义。在未来,光明乳业必将一如既往地坚持高标准、高品质,积极创新,让更多人享受美味和健康的快乐;亦将不忘初心,恪守责任,为社会贡献更多“光明力量”。

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